Iniciamos mañana el proyecto «Una maternidad comprometida»

Lista para arrancar el proyecto de «Una maternidad comprometida» gracias a la invitación de Viviana de http://www.soymamablog.com y de http://www.mamasybebes.com. Me parece que es un proyecto muy lindo y estoy muy emocionada.

Este proyecto es del 1o de Mayo al 10 de Mayo de 2012.

Estas son las participantes:

Los 10 días de Maternidad comprometida está organizado por Soy Mamá Blog y cuenta con la destacada colaboración de mamás blogueras. Sigue nuestro proyecto en Facebook, Pinterest, and Twitter. Y, por supuesto, cada foto de la participante te lleva a su blog o cuenta de Twitter, en donde encontrarás su forma de vivir la #maternidadcomprometida

No se pierdan las entradas de mi blog y de todas las participantes.

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Barritas saludables caseras (sin hornear)

Tener un pequeñito y mi nuevo negocio de Repostería y Diversion, me han llevado a la búsqueda de nuevas recetas saludables para el y sobretodo hechas en casa por mi. Estas Barritas las vi en una receta en Pinterest pero esta es mi versión con algunos cambios. No necesitas hornear y se hacen rapidísimo.

Ingredientes:

1/4 de taza de mantequilla
1/4 de taza de miel
1/3 de taza de azúcar morena
2 tazas de avena precocida (esto pueden sustituirlo por granola)
1 taza cereal rice crispies (esto pueden cambiarlo por otro cereal)
1/2 cdita de vainilla
2 cdas. De chispas de chocolate
1/2 taza de arándanos

Primero funden la mantequilla con el azúcar morena y agregan la miel de abeja hasta el primer hervor. Ya que se vean las primeras burbujas se apaga y se pone la vainilla. En un bowl ponen la avena, lis rice crispies, las chispas y el arándano. Inmediatamente coloquen la mezcla del azúcar sobre la mezcla de cereales y mezclen hasta que todo este húmedo. Coloquen la mezcla sobre una charola con papel encerado. Lo aplanan y ya que este un poco duro, lo cortan en barras o con figuras de cortador de galletas y los ponen a temperatura ambiente o en el refrigerador si hace mucho calor.

he aquí los pasos a seguir ojalá les guste!
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